区市场监管局城区分局食品安全宣传进金河社区

泰无私

区市场监管局城区分局食品安全宣传进金河社区

日前，区市场监管局城区分局走进金河社区，开展“食安科普零距离，守护舌尖安全行”主题科普宣传活动，通过知识宣讲、互动问答等形式，将食品安全知识送到群众“家门口”。

市场监管工作人员围绕食品安全核心问题展开专题讲解。从“食品安全基础认知”到“食品添加剂科学解读”“食品标签避坑指南”“儿童饮食风险防范”，授课内容紧贴居民日常生活需求，

结合典型案例深入浅出地讲解食品隐患，重点科普“霉变水果不可局部食用”“冰箱非万能保鲜箱”等常识，并针对婴幼儿食品选购提出专业建议。


工作人员还通过解读新版《食品添加剂使用标准》，引导居民理性看待食品添加剂，无需谈“剂”色变。

为增强活动实效，现场设置多个互动环节。工作人员展示食品标签，指导居民识别添加剂和过敏源。在知识竞答环节，


“如何判断食品是否高盐”等问题引发热烈讨论。执法人员到超市、餐饮店等经营场所展开全面检查，向商家宣讲食品安全法律法规。


   

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执法人员到超市、餐饮店等经营场所展开全面检查，向商家宣讲食品安全法律法规。