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中医院“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节掀热潮

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发表于 6 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏泰州
中医院“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节掀热潮

1月7日上午,泰州市姜堰中医院人山人海、热闹非凡,“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动火热开展。

上午9时,院纪委书记高琳琳宣布“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动正式开始。小寒养生讲座、腊八药膳讲堂、中药猜谜……中医药文化盛宴接踵而至。上午10时,住院部一楼大厅内人潮涌动,沙参玉竹煲瘦肉汤、银耳五果羹、温阳益肾猪肉粥……19道中医药膳集中亮相。中药材与相应的食材相配,搭以炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒等烹饪技法,每道菜品均体现了“药食同源”的文化理念,既色香味俱全,又达到了食养食疗之功效。众多市民纷纷驻足欣赏、品尝药膳美食。

中药膳食发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。自古素有“药食同源、医食同功”之说,药借食力,食助药性,二者相辅相成,相得益彰。此次活动给大家带来视觉和味觉的双重享受,吸引更多人了解药膳、品食药膳,掀起了健康养生的新风潮。

在中医义诊区,中医专家们通过传统“望闻问切”,为市民把脉问诊并给出个性化的治疗和调理方案,同时提供健康养生指导。在中医体验区,市民不仅能够亲身体验体质辨识仪、智能脉诊仪等先进中医设备带来的便利,还了解了养生保健、治未病等方面的独特优势。

此次活动是中医院推进中医药传承和创新发展的重要举措,也是展示中医药文化独特魅力的新平台。下一步,该院将继续发挥中医药特色优势,以群众喜闻乐见的传播手段和具有广泛参与度的实践路径,推动中医药文化融入百姓生活、中医药事业高质量发展。
 楼主| 发表于 6 小时前 | 显示全部楼层 来自: 江苏泰州
该院将继续发挥中医药特色优势,以群众喜闻乐见的传播手段和具有广泛参与度的实践路径,推动中医药文化融入百姓生活、中医药事业高质量发展。
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