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随笔

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发表于 2024-10-7 10:28:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏泰州
本帖最后由 水乡溱潼 于 2024-10-7 10:32 编辑

一阵秋雨一阵凉,秋雨绵绵,我种的青菜长势旺盛,人家在中秋前种的菜没有长大就被虫子当着主食吃了。我每年不到白露都不种菜,种蔬菜也要掌握季节,你不要不信。有的人家农历七月栽大蒜因为天热没有出几根,是温度高被热伤了……
我在农历八月初栽大蒜过了二十多天就出苗了,一天比一天长得好。有的人家看到我家大蒜出苗了,天天来看,也天天盼望着他家的大蒜能早点出苗……
有家人的大椒长得很肥,就是不开花,不结大椒。我家的大椒长得不肥,开花很多,结的大椒很多。今年夏季和秋季蔬菜很贵,去年大椒几角钱一斤,今年大椒五六块钱一斤。大椒炒南瓜,大椒炒土豆,大椒炒肉丝,大椒炒猪肝大椒炒鸡蛋……
春天,鲫鱼多,鲫鱼烧豆腐是一道好菜,夏天白条鱼多,白条鱼晒干用油炸下酒好菜,秋天小鳊鱼多,小鳊鱼烧黄豆米加点尖头椒好吃,冬天鲤鱼多,买条十几斤的鲤鱼放在屋檐下晾干,用蒸笼蒸熟用手撕开放在盘子里是冬季下酒的好菜……
遇到什么事,我都是两个字“算了,”不去考虑什么厉害关系,只要清净就好,抽支烟,喝杯酒,来杯茶什么事情也就过去了……

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