大伦镇“三个抓”守牢群众“舌尖上的安全”

沧浪

       今年以来，泰州市姜堰区大伦镇认真对照食品安全“两个责任”工作要求，注重抓责任落实、抓严督深查、抓宣传引导，切实强化食品安全监管，全力守牢辖区群众“舌尖上的安全”。

       抓责任落实，在“统”字上下功夫。完善食品安全责任体系，建立镇村两级领导包保工作机制，成立大伦镇食品安全“两个责任”工作领导小组和工作专班，明确41名镇、村两级包保干部，创建一支由“主要领导+分管领导+食安办+镇村干部”组成的监管干部队伍。严格落实“三清单一承诺”制，细化责任清单、任务清单和督查清单，并签订责任与任务承诺书，全面推进食品安全“两个责任”落地见效。

       抓严督深查，在“实”字上下功夫。坚持以提升食品市场安全品质为重点，按照要求划分C、D两级食品生产经营主体240家，以乳制品、饮料、肉类和肉类制品、酒类、糕点、食用油、米面等热销食品为重点，采取日常巡检与突击抽查相结合的方式，着重清查“三无”食品和过期霉变食品，及时消除食品安全隐患，打造高质量的食品安全环境。目前，已对240家食品生产经营主体全部进行了食品安全检查，排查问题23个，并督促商家全部完成整改。

       抓宣传引导，在“广”字上下功夫。一方面，定期召开食品安全“两个责任”工作专题会议，组织食品安全协管员和镇村两级包保干部集中学习有关食品安全政策文件和法律法规，提升食品安全监管能力和水平。另一方面，针对性地在学校食堂、小餐馆、商超、集贸市场等场所，开展“食品安全宣传周”“安全生产月”等宣传活动，通过发放宣传资料、出动宣传车、设置宣传栏等形式，引导辖区群众积极参与食品安全监管，营造“食品安全人人有责，安全食品人人共享”的浓厚氛围。截至目前，开展食品安全宣传2次，悬挂宣传横幅16条，发放宣传资料1000余份。

       “下一步，大伦镇将做好常态化安全隐患排查，持续加大对学校、商铺、餐馆等场所的检查力度，切实为群众的安全与健康保驾护航，共建平安大伦。”大伦镇副镇长蒯晓月表示。

（王锦杰 蒋旭）

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