相约冬日溱湖 品尝水乡年味

泰无私

相约冬日溱湖 品尝水乡年味


1月27日，备受瞩目的溱湖冬捕节如约而至。冬季捕鱼在这里形成了浓郁的节日氛围和独特的渔猎文化，冬捕也是当地人春节前期的压轴大戏。这一古老的水上捕鱼活动更是水乡人在寒冬腊月呈现的水上收获的重要风景。

俗话说，靠山吃山，靠水吃水。溱湖的渔民一直都有冬捕的习俗。随着近几年冬捕节的成功举办，溱湖冬捕活动也越来越受到大家的喜爱，现场精彩纷呈的环节更是吸足游客们的眼球。

开捕前，溱湖的渔民们总要举行祭湖醒网仪式，预示着一年冬捕和渔事的开始，也预示着连年有余、丰产丰收。道士设坛、诵祭湖辞、酬谢湖神……经过一道道传统仪式，冬捕祭祀大典就算完成了。围网，起网，几十平方米的网栏内，数千条大鱼翻滚拍打、跃出水面，现场甚是热闹。

在围网的大鱼中，最引人注目的就属本届冬捕节的鱼王，身长1.5米多，体重49.13公斤，起拍价2万元，每次最少加价1000元，经过多次竞拍角逐，最终被城区某餐饮店负责人以5.8万元的高价拍得。鱼王竞拍获得者陈晨兴奋地告诉记者：“作为一个餐饮人，这么大的鱼我也是第一次见，我认为要把它放到酒店大厅展示，让更多的朋友拍照打卡记录。”

活动现场，一口直径2米多的大锅分外引人注意。来自溱湖的大鱼经过炖煮，浓厚的香气弥漫开来，刺激着现场游客的味蕾。大家蜂拥而上，举起汤碗，一尝为快。游客王军华说：“味道美极了，真的非常鲜，鱼肉鲜美。”

溱湖国家湿地公园位于全国著名三大洼地之一的里下河地区，以水质清纯、物产丰富、风景秀丽著称。优质的水源孕育了丰富的水产，自古以来就是渔民繁衍生息之地。每年的冬捕节都受到各方关注，前来观礼的游客、网络主播络绎不绝。冬捕节不仅让这一水乡传统习俗得以传承发扬，也让溱湖的土特产走出姜堰、走向全国。

团区委组宣部部长李安珺说：“我们希望借助冬捕节这个平台，让青年主播将姜堰的一些特色农产品包括溱潼的一些水产品推介出去，让更多人知道溱潼、知道溱湖八鲜，助力乡村振兴和文化旅游产业发展。”

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让溱湖的土特产走出姜堰、走向全国。

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溱湖国家湿地公园位于全国著名三大洼地之一的里下河地区，以水质清纯、物产丰富、风景秀丽著称。