“守查保”专项行动丨“三落实”筑牢校园食品安全防线 姜堰市场监管

泰无私

“守查保”专项行动丨“三落实”筑牢校园食品安全防线


连日来，区市场监管局白米分局以食品领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，结合秋季食品安全隐患风险点，进一步夯实工作责任，开展拉网式排查，护航师生健康安全。

01落实特殊食品风险隐患排查


检查过程中，以大型超市、母婴用品专营店为重点场所，重点检查经营者是否依法取得备案或食品经营许可证；是否落实索证索票、进货查验**；是否设置专区（专柜）摆放、销售特殊食品，并在醒目位置设立提示牌等内容，突出“一老一小”重点人群，强化涉老食品、婴幼儿配方乳粉的隐患排查。辖区内25家特殊食品经营单位检查结果良好，对两家提示牌摆放不规范问题完成现场整改。






02落实校园周边食杂店监督检查


以校园及周边食杂店为重点场所，调味面制品（辣条）、膨化食品、糖果、饮料等小食品为重点品种，现场对经营场所卫生状况、经营者的主体资格和进货查验等**落实情况，以及是否存在购进过期变质、标签标识不规范食品等情况进行重点检查，严禁售卖假冒伪劣、有毒有害、变质过期、三无食品，对个别存在进货台账填写不规范等问题进行现场指导，并督促限期整改。






落实食品安全主体责任人培训


该分局专题召开食品经营安全培训会议，辖区内近40人（户）参加培训。会上，监管人员对《食品安全法》，以及规范食品经营行为，落实主体责任，强化相关法律责任追究等方面进行解读。针对日常检查中发现的特殊食品与普通食品混放、食品专区专柜设置不规范、散装（裸装）食品防护措施不到位等问题进行分析并提出整改意见，对进一步加强校园食品安全提出进一步工作要求。

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下一步，该分局将持续以守查保工作要点为基础，严防严管严控校园周边安全风险，切实消除食品安全隐患，逐步提升监管水平，为广大师生营造良好健康文明和谐的校园周边环境。

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为广大师生营造良好健康文明和谐的校园周边环境。