洲城村虾笼里的旧时光（周恒太）
洲城村虾笼里的旧时光在洲城村这片宁静的土地上，柳家以一门独特的手艺——用竹子制作虾笼张河虾，在岁月长河中留下了独属于他们的印记。
回溯到解放初期，那时的洲城村，河流清澈见底，河里的大青虾在水中欢快穿梭。周陈庄的河流里的河虾个大且肥，柳家的虾笼就像神奇的魔法盒，每天清晨收虾笼总收获几十斤的活蹦乱跳的河虾。在物资相对匮乏的年代，河虾可是稀罕物，价格也不低，最贵时每斤能卖到两角多。这对于柳家来说，是维持生计的重要营生。每当柳家人挑着装满河虾的担子去庄中心或者到溱潼街上集市，总能吸引众多目光，换来不少微薄却珍贵的收入。
随着时光缓缓流淌，时代的车轮不断向前，人们的生活条件逐渐改善。洲城村的日子也越发红火起来，河虾不再是那么遥不可及的美味，价格定格在了每斤五角钱。此时的虾笼，依旧在柳家的巧手下源源不断地制作出来，放入河中，为人们带来餐桌上的鲜美。
然而，制作虾笼并非易事，不仅要精心挑选合适的竹子，经过破竹、削片、编织等一系列复杂工序，制成虾笼后，消毒环节更是马虎不得。柳家人一直遵循着传统的消毒方法，用石灰水浸泡虾笼，以确保虾笼的卫生，这样捕获的河虾才能放心食用。
只是，岁月不饶人，曾经熟练编织虾笼、下河张虾的柳大爷夫妇，如今已年迈体衰。他们的腰背不再挺直，双手也不如往昔灵活。而令人惋惜的是，现在河虾虽然最贵的时候能卖到一百块钱一斤，但他们的晚辈们或许是因生活方式的改变，或许是被外界更多新奇事物所吸引，竟没有一人愿意接过这门祖传手艺的接力棒，将张河虾的行业传承下去。
如今，洲城村的河流依旧静静流淌，只是曾经那熟悉的柳家张虾场景，已渐渐成为老人们口中的回忆。那些被岁月打磨过的虾笼，或静静躺在柳家的角落，或已消逝在时光里，只留下一段关于张河虾的故事，在洲城村的空气中，若有若无地飘荡着。
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