中医院“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节掀热潮
中医院“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节掀热潮1月7日上午，泰州市姜堰中医院人山人海、热闹非凡，“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动火热开展。
上午9时，院纪委书记高琳琳宣布“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动正式开始。小寒养生讲座、腊八药膳讲堂、中药猜谜……中医药文化盛宴接踵而至。上午10时，住院部一楼大厅内人潮涌动，沙参玉竹煲瘦肉汤、银耳五果羹、温阳益肾猪肉粥……19道中医药膳集中亮相。中药材与相应的食材相配，搭以炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒等烹饪技法，每道菜品均体现了“药食同源”的文化理念，既色香味俱全，又达到了食养食疗之功效。众多市民纷纷驻足欣赏、品尝药膳美食。
中药膳食发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。自古素有“药食同源、医食同功”之说，药借食力，食助药性，二者相辅相成，相得益彰。此次活动给大家带来视觉和味觉的双重享受，吸引更多人了解药膳、品食药膳，掀起了健康养生的新风潮。
在中医义诊区，中医专家们通过传统“望闻问切”，为市民把脉问诊并给出个性化的治疗和调理方案，同时提供健康养生指导。在中医体验区，市民不仅能够亲身体验体质辨识仪、智能脉诊仪等先进中医设备带来的便利，还了解了养生保健、治未病等方面的独特优势。
此次活动是中医院推进中医药传承和创新发展的重要举措，也是展示中医药文化独特魅力的新平台。下一步，该院将继续发挥中医药特色优势，以群众喜闻乐见的传播手段和具有广泛参与度的实践路径，推动中医药文化融入百姓生活、中医药事业高质量发展。 该院将继续发挥中医药特色优势，以群众喜闻乐见的传播手段和具有广泛参与度的实践路径，推动中医药文化融入百姓生活、中医药事业高质量发展。
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