市场监督管理局检查梅垛中心小学食堂食安情况
市场监督管理局检查梅垛中心小学食堂食安情况9月12日,区市场监督管理局对梅垛中心小学食堂食安情况进行专项检查。
检查人员对该校食堂食安风险进行了全面的排查,重点对从业人员管理、专间管理、食材采购、索票索证、食品留样、烹饪流程、环境卫生、校长陪餐及制度管理等进行了检查,对存在的问题列出了现场问题清单,并提出整改建议。
张富平校长表示,学校将对照问题清单及整改建议拿出具体整改方案并限期整改到位,同时学校将定期开展食品安全风险隐患排查,严把食品安全关,坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。
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