区市场监管局着力消除美食街食品风险隐患
区市场监管局着力消除美食街食品风险隐患一年一度的高考日渐临近,区市场监管局联合罗塘街道对城区三水河广场美食街摊贩开展食品专项抽检,着力消除风险隐患。
三水河广场位于省姜堰中学北侧,是很多学生每天打卡的“美食圣地”。此次抽检根据学生平时的消费特点,主要针对粮食加工品、豆制品、炒货与坚果制品、肉类制品等类别监督抽检。抽样人员依规抽检、依法买样,完成抽检10批次,同时对摊贩登记卡、健康证、进货查验、索证索票、食品贮存、环境卫生等方面监督检查,督促落实食品安全责任制度,保障食品安全。 同时对摊贩登记卡、健康证、进货查验、索证索票、食品贮存、环境卫生等方面监督检查,督促落实食品安全责任制度,保障食品安全。
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